Festival der Fischspezialitäten "Tage von Ada Bojana" vom 18. November bis 18. Dezember in Zemun

In dieser Zeit des Jahres veranstaltet das angesehende Fischrestaurant Sent Andrea in Zemun wie immer die "Tage von Ada Bojana", ein Festival der Fischspezialitäten, die mit auf der montenegrinischen Insel Ada Bojana gefangenem Süß- und Salzwasserfisch vorbereitet werden.

In einem gemütlichen Mittelmeer-Ambiente können Gäste die täglichen frischen Fänge aus der Mündung des Flusses Bojana in die Adria genießen. Neben meist geschätzten Salzwasserfische und Meeresfrüchte können sie auch Eintopf mit Aal, "Skakavica" (eine Art der Großkopfmeeräsche), große Gabelmakrele, große Bernsteinmakrele, Thonine u.a. kosten, vorbereitet von Köchen des berühmten Restaurants "Cickova carda" auf der Ada Bojana.

Ada Bojana ist Flussinsel im kleinen Mündungsdelta des Flusses Bojana. Sie hat eine Dreiecksform und wird von zwei Seiten vom Fluss Bojana sowie auf der dritten Seite von der Adria umspült. Weit weg von der touristischen Lärm, inmitten der unberührten Natur und umgeben vom klaren Wasser der Adria, ist Ada Bojana schon lange Zeit ein beliebtes touristisches Reiseziel, auch für jene, die hochwertige Süß- und Salzwasserfisch schätzen. Sehr berühmt ist das gastronomische Angebot der Restaurants auf Ada Bojana, das durch die Veranstaltung "Tage von Ada Bojana" derzeit Belgradern und ihren Gästen präsentiert wird.

Ada Bojana ist nicht nur für ihre einzigartige natürliche Schönheit und das sauberste Fluss- und Meerwasser bekannt, sondern auf für ihre besondere Atmospähre, die negative Gedanken neutralisiert. Das einzigartige Konzept der Veranstaltung "Tage von Ada Bojana" bringt sicherlich das Beste in der Gastronomie, was Ada ihren treuen Gästen, als wahren Hedonisten mit raffinierten Geschmack, die immer zu ihr zurückkommen, selbstlos bietet, sagt man im Restaurant Sent Andrea.