NavMenu

Ulaganje u povrtarsku proizvodnju višestruko se isplati i vraća?

Izvor: Agroklub Utorak, 27.12.2022. 12:51
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: Teodora Brnjoš)Ilustracija
Vladimir Crni iz Čuruga posao poljoprivrednika nasledio je od svoje porodice, koja se ovom delatnošću bavi decenijama unazad. Kada je pre deset godina završio studije, upustio se u proizvodnju ratarskih i povrtarskih kultura na oko 40 hektara.

Od ratarskih kultura uzgajaju kukuruz, pšenicu, soju i suncokret, koje predaju na otkupna mesta u selu. Povrtarska delatnost najvećim delom zasniva im se na proizvodnji paprike i bostana, koje prodaju kako nakupcima, tako i od kuće.

- Što se tiče povrtarske proizvodnje, u to smo najviše uključeni supruga i ja. Takođe, imamo pomoć roditelja koji su u penziji i čija pomoć nam odlično dođe, naročito kada je špic sezone. Inače, ova godina je bila veoma loša kada govorimo o ratarskoj proizvodnji. Bila je velika suša, bez kiše smo bili dva i po meseca, a bile su veoma visoke temperature. Srećom, uspeli smo sve da izguramo - objašnjava Crni.


Povrće "izvadilo" godinu

Bostan je ove godine odlično rodio, ali je, kaže naš sagovornik, cena bila loša. Kod paprike je situacija bila obrnuta, jer je prinos bio slabiji, a cena mnogo bolja. Kada je reč o žitaricama, troškovi proizvodnje su bili veoma visoki.

- Cena đubriva je otišla gore 300%, seme, gorivo i usluge su takođe skočili. Nešto od robe smo ostavili i na lageru. Cene sad idu dole i ne znamo šta će biti. Što se tiče ratarstva, ova godina ne ponovila se - kaže ovaj poljoprivrednik i dodaje da ih je srećom povrtarska proizvodnja izvukla.


Nova oprema za lakšu i efikasniju proizvodnju

Porodica Crni je ove godine zahvaljujući merama podrške Pokrajinskog sekretarijata za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo nabavila drljaču, koja im je bila neophodna zbog kupovine novog traktora. Dobili su povrat 70% uloženih sredstava.

- Prošle godine sam konkurisao za prskalicu, za koju sam isto dobio povrat od 70% Takođe, pre deset godina sam tako nabavio i prvu pumpu za navodnjavanje, a dve godine kasnije i drugu. Ove godine konkurišem za sistem kap po kap, folije, jer to koristim u povrtarskoj proizvodnji, za šta takođe dobijam povrat. Zahvalan sam na tome, jer pomoć mnogo znači - objašnjava Crni.


Navodnjavanje za dobar prinos i kvalitet povrća

Povrće uzgajaju na otvorenom na površini od oko tri hektara. Mali deo na oko 200 kvadrata nalazi se u zaštićenom prostoru, plasteniku, gde uzgajaju paradajz. Ipak, veći deo opreme koju su nabavili koriste za uzgoj na njivi.

- Ove godine sam svakodnevno navodnjavao što se odrazilo kako na prinos, tako i na kvalitet proizvoda. Što se tiče naredne godine i nabavke nove opreme, dosta toga će zavisi od finansijske situacije, ali imamo u planu da nabavimo tifon za navodnjavanje i da izbušimo bunar. Moramo se prilagoditi ovoj klimi i ratarske kulture se moraju navodnjavati, jer su leta veoma sušna - kaže naš sagovornik.


Povrtarska proizvodnja perspektivna u budućnosti

Porodica Crni iz Čuruga planira da proširi površine pod povrćem. Međutim, to misle da urade postepeno, jer ta proizvodnja ne zavisi u potpunosti od njih, već i od radne snage, koju je iz godine u godinu sve teže pronaći.

- Svuda je problem sa radnom snagom, tako je i kod nas. Zato nam ne vredi da duplo povećamo površine pod povrćem, iako možemo to ispratiti agrotehničkim merama, ali kada dođe berba onda nastaje problem - kaže Crni.

Kada je sezona u punom jeku, zapošljavaju od 10 do 15 radnika. U narednom periodu planiraju da uzgoj povrća pod zaštićenim prostorom prošire za dve do tri hiljade kvadrata. Sagovornik Agrokluba tvrdi da treba ulagati u povrtarsku proizvodnju i da tu vidi budućnost poljoprivrede.
Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.