Somborska "Panonka" ulaže 1,5 mil EUR u pogon koncentrata paradajza - Prerada testa i proizvodnja komadnog pilećeg mesa od 2014.

Prehrambrena industrija "Panonka" iz Sombora investiraće tokom 2013. godine oko 1,5 mil EUR u proizvodnju. Kako je za "eKapiju" rekao Predrag Lučić, generalni menadžer "Lučić grupe" koja je 2010. godine kupila somborsku "Panonku", najveći deo sredstava biće uložen u fabriku koncentrata paradajza.

- Fabrika pire paradajza biće jedna od retkih fabrika ovog tipa u regiji. Kapaciteti su 120 t dnevno sirovine ili 20 t gotovog proizvoda. Ova godina rezervisana je za instalisanje opreme, a početak proizvodnje očekujemo već sledeće godine.

Kako je rekao Lučić, u postojeće objekte sa postojećom infrastrukturom ubaciće se nova oprema italijanskog proizvođača "Manzzini". Godišnje će u njemu biti proizvedeno oko 1.000 tona pire paradajza, a Lučić kaže da već sada imaju potražnju iz inostranstva za kompletnim količinama koje budu u mogućnosti da proizvedu.

- Ovaj proizvod postaje sve traženiji u svetu, a zanimljivo je da se u Srbiji potroši negde oko 2.000 tona pire paradajza, dok se proizvede negde oko 300 tona. Dok potrošnja paradjza u svetu beleži rast iz godine u godinu, tradicionalno najveći izvoznici u svetu kao sto su Turska i Kina postali su i uvoznici jer je trend potrošnje i u ovim zemljama uzeo maha.

U cilju stvaranja što bolje ponude, "Lučić grupa" planira da razvije mrežu kooperanata u kojoj će biti angažovano minimum 100 malih proizvođača.

(Predrag Lučić)

- Mi vec sada imamo klaster proizvođaca povrća koji smo osnovali kako bismo objedinili ponudu povrća za inostrano tržište, smanjili rizik i kako bismo zahtevnom i osetljivom tržištu ponudili kvantitet, kvalitet i kontinuitet. Namera nam je da sa već postojećim kooperantima iz Prigrevice, Sombora i Bačkog Brestovca razvijemo saradnju za primarnu proizvodnju paradajza koji će se kod nas prerađivati u gotov proizvod.

Somborska kompanija je 2012. godine pokrenula četiri linije za preradu smrznutog povrća i pet linija za sveže povrće. Iz pogona "Panonke" na tržište Grčke, Turske, Kipra, Mađarske, Česke, Danske, Belgije, Švedske i Rusije već se izvozi smrznuti luk, šargarepa, krompir, grašak, celer, pastrnak, a nedavno je krenula i isporuka za severnu Afriku, tačnije Egipat.

U "Panonki" ocenjuju da sa skladišnim kapacitetom od 10.000 tona i pozicijom na severu Vojvodine, imaju veliku šansu da se na evropskom tržištu pozicioniraju kao dobavljač za velike sisteme.

- U našim razvojnim planovima "Panonku" vidimo kao fabriku koja će, uz podršku našeg imanja od 2000 ha u Prigrevici, kao i udruženjima i velikim proizvođačima postati centar u kojem će se, pored povrća, proizvoditi i drugi prehrambeni proizvodi.

Ova grupa, naime, planira da uloži dodatna sredstva u reparaciju linija i puštanje u rad onih koje su već u "Panonki", pa je za 2013. najavljena i fabrika za preradu i zamrzavanje testa.

- U "Panonki" već postoji nekoliko pogona koji su devastirani i koje je potrebno reparirati i kompletirati. To je oprema za preradu testa i za komadno smrzavanje živinskog mesa, kao i proizvodnju paštete. S obzirom da se radi o proizvodima koji su vrlo kompatibilni sa našim kor biznisom - proizvodnjom i preradom povrća, odlučili smo da pokrenemo i ove dve proizvodnje.

("Panonka" Sombor)

Fabrika za preradu testa, prema Lučićevim rečima, počeće sa radom već naredne godine, a testo je namenjeno za tursko tržište. U pokretanje programa proizvodnje komadnog pilećeg mesa biće uloženo oko 1,5 mil EUR.

- Komadno meso izvoziće se tržišta Severne Afrike i Rusije. Pileće meso je berzanska roba i to je prednost u odnosu na drugu robu jer se može raditi ugovaranje proizvodnje, trgovine i prodaje unapred. Namera nam je da iskoristimo već postojeće kapacitete koje posedujemo i uđemo u još jedan, novi biznis sa hranom.

Lučić grupa

Preduzeće "Lučić grupa" bavi se proizvodnjom, preradom i trgovinom povrća i ratarskih kultura, kao i proizvodnjom i preradom semenskih kultura.

U sastavu Grupe nalazi se nekoliko preduzeća; "Lučić Prigrevica a.d.", "Terravita", "Panonka" Sombor i preduzeće za trgovinu povrćem "Sunfoods".

Sa 2.000 ha obradivih povšina "Lučić Grupa" je jedan od najvećih pojedinačni proizvođač povrća i ratarskih kultura na području Srbije.

I.B.