Početna

Vesti

Švajcarci povlače sa tržišta kukuruzno brašno iz Srbije zbog mikotoksina fumonizin

Izvor: Beta

Utorak, 02.07.2024.

15:19

Komentari

Podeli

Ilustracija (Foto: Elena Schweitzer/shutterstock.com)

Švajcarska povlači sa tržišta žuto i belo kukuruzno brašno, poreklom iz Srbije zbog nedozvoljene količine mikotoksina fumonizim, objavio je RASFF evropski sistem za brzo uzbunjivanje i obaveštavanje o hrani.

Dozvoljena količina ovog mikotoksina je, prema navodima sa sajta RASFF 1000 mikrograma po kilogramu (µg/kg).

U uzorku brašna, uzetom 12. marta ove godine, otkriveno je prisustvo mikotoksina fumonizim u većoj količini od dozvoljene: u belom brašnu bilo ga je 1388 µg/kg, a u žutom 1585 µg/kg, što predstavlja 38%, odnosno 58% više od dozvoljene količine, objavljeno je na RASFF.

Rizik korišćenja ovog proizvoda ocenjen je kao "potencijalno ozbiljan", te je proizvod opozvan od potrošača.

Fumonisini pripadaju grupi mikotoksina koje sintetišu plesni iz roda Fusarium. Najčešće se nalaze na kukuruzu i proizvodima od kukuruza, ječmu, pšenici i zobi, navodi se na sajtu Zavoda za javno zdravlje Subotica.

Njegov toksičan učinak može da uzrokuje tumor jednjaka.

Tagovi:

RASFF

žuto kukuruzno brašno

belo kukuruzno brašno

mikotoksin fumonizim

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

Švajcarci otkrili visok nivo toksina u mlevenoj paprici iz Srbije - Izvezena ispravna Agro

Holandija povukla sa tržišta višnje iz Srbije: Smrznuto voće puno pesticida Agro, Industrija

Povlači se čaj iz Hrvatske - Sirovina lišće nane iz Srbije Agro, Finansije

Hrvatska poslala mandarine pune pesticida, ovo je hitna mera Agro, Finansije

Nemačka povukla sa tržišta suve vrganje iz Srbije Agro, Finansije

U Srbiji počela kontrola čajeva Agro

Hrvatska opet vratila hranu iz Srbije - U keksu pronađen titanijum dioksid, zabranjen u EU zbog moguće genotoksičnosti Agro, Finansije

Ukupna ulaganja Bosne i Hercegovine u Srbiju iznose svega 100 mil USD Agro, Energija, Industrija, Građevina

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.