Ribnjak Bečej dokaz potencijala uzgoja ribe u našoj zemlji
Komentari
Ilustracija (Foto: Pixabay / WFranz)
U Ribnjaku u Bečeju zastupljena je isključivo proizvodnja konzumnog šarana koja se odvija u tri godine kroz poštovanje svih tehnoloških standarda i mera savremenog uzgoja ribe, kako bi do krajnjeg korisnika, potrošača, stigli kvalitetni primerci konzumnog šarana iz domaće proizvodnje.
- Uz konzumnog šarana ubacujemo amura, toltolobika, smuđa i soma. Šaranska riba je kvalitetna i ukusna riba, a tržište Srbije i ovog dela Balkana je poznato po proizvodnji i konzumaciji šarana. Kilogram šarana je 690 dinara sa PDV-om, to je maloprodajna cena, dok je cena u izvozu dosta niža, 3,5 EUR - kaže Zoltan Gujaš, vlasnik ribnjaka.
Bečejski ribnjak, uz proizvodni deo, sportski ribolov, poseduje i ugostiteljski objekat, tj. čardu, Ribnjak Bečej, koju posećuju gosti iz svih krajeva zemlje, ali i inostranstva, imajući priliku da uživaju u bogatoj gastronomiji ribljih specijaliteta.
- Gosti dolaze iz cele Vojvodine, ali za vreme godišnjih odmora tu je i dosta stranaca i naših ljudi iz dijaspore, koji svrate, jer znaju gde je dobra riblja čorba - kaže Jovan Radović, menadžer čarde Ribnjak.
Ribnjak će u budućnosti u sektor ribarstva uključiti u proizvodnju još jednu vrstu ribe, a korak više biće im, kako naglašavaju, i razvoj prerađivačkih kapaciteta, odnosno proizvodnja filetiranih i dimljenih ribljih proizvoda.
Tagovi:
Ribnjak Bečej
čarda Ribnjak Bečej
Jovan Radović
Zoltan Gujaš
ribnjaci u Srbiji
konzumni šaran
uzgoj ribe
proizvodnja konzumnog šarana
agro potencijali ribnjaka
cena šarana
Komentari
Vaš komentar
Šta vredno posetiti/videti u okolini?
Naš izbor
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.