Srbija dobila prvi bar na listi "50 Best Discovery"

Josephine, beogradsko mesto sa autorskom kuhinjom i koktelima, prvi je i jedini koktel bar iz Srbije koji se našao na prestižnoj svetskoj listi "50 Best Discovery".

Lista na kojoj je 50 najboljih svetskih otkrića ekstenzija je čuvene "the Worlds 50 Best" godišnje liste restorana, barova i hotela kao globalne reference za najuzbudljivija ugostiteljska iskustva širom sveta. Sastavljali su je, iz svojih iskustava, i preporučili članovi "50 Best Academy" i eksperti iz celog sveta.

Iza priče o baru Josephine stoji Vladimir Simić, koji predvodi bar uz pomoć Marka Miladinovića i Nikole Vlahovića, uz ostatak dobro uigranog tima. Samo u prošloj godini ovaj bar je ugostio bartendere iz pet barova zastupljenih u listi "World's 50 Best Bars".

Koktel karta u Žozefini je eklektična i autentična, sa lokalnim pićem i specijalno pripremljenim biterima i sirupima. Ovde su kokteli i uvod i pratnja jednako eklektičnom meniju koji potpisuje dobro poznati dvojac šefova Mirko Stojić i Ivan Jevtić, a imena koktela su inspirisana životom plesačice Žozefine Beker, po kojoj je mesto i dobilo ime.

- Ovo priznanje nije samo za Josephine, već je dokaz da je barska scena u Srbiji zaista počela da dostiže nivo koji ispunjava očekivanja najboljih svetskih eksperata iz industrije, koja broji na stotine hiljada koktel barova. O tome svedoče i brojne čestitke ljudi iz industrije, ugostiteljstva i uticajnih imena sa svetske koktel scene, koji u ovome prepoznaju predanost, inspiraciju i početak novih koktel trendova u Srbiji - navodi se u saopštenju Josephine koktel bara i restorana.