Početna

Vesti

Kako da napravite kikiriki puter

Izvor: eKapija

Petak, 08.04.2022.

10:34

Komentari

Podeli

(Foto: Unsplash/Olia Nayda)

Jedna od omiljenih namirnica Amerikanaca, kikiriki puter, sve više osvaja i naš region. Zbog neutralnog ukusa, može se koristiti i za slana i za slatka jela. Bogat je magnezijumom i kalijumom, ali i kalorijama, pa ne treba preterivati sa njegovom upotrebom.

Neki ga koriste prvenstveno kao namaz za sendviče, ali primena je mnogo šira. Odlično se slaže sa bananama i uopšte sa voćem, pa je sjajan u smutijima i u ovsenoj kaši za doručak. Možete ga dodati u testo za keksiće i mafine, a dobar je i kao dodatak filovima za deserte, jer im daje bogatu kremastu teksturu.

Od slanih jela, lepo ide uz piletinu, ali i soseve za salate, pogotovo one na bazi soja sosa, jela sa brokolijem, a gulašima i paprikašima koji se dugo krčkaju daje svilenkast izgled.

Recept za kikiriki puter

Kad sami pravite kikiriki puter, teško ćete dobiti potpuno glatku teksturu kao kod kupovnog proizvoda, ali ukus će biti odličan. Sve što vam treba su dve šolje kikirikija, pola kašičice soli, jedna do dve kašike ulja i blender.

Pre blendiranja kikiriki pecite u rerni na 180 stepeni desetak minuta dok ne dobije žućkastu boju. To je važno jer zagrevanje doprinosi kasnijem boljem mešanju sastojaka.

Dok je kikiriki još topao, stavite ga u blender i uključite na minut. Zaustavite, pa ga odvojte od ivica i mešajte još nekoliko puta po minut.

Umesto soli, u puter možete dodati malo meda ako planirate da ga koristite isključivo za slatka jela.

Tagovi:

kikiriki puter

kuvanje

kako da napravite kikiriki puter

slatka jela

slana jela

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

"Banatski black garlic" je crni beli luk punog ukusa bez ljutine i bez karakterističnog mirisa nakon jela (FOTO) Agro

Kuvanje jača samopouzdanje, pletenje opušta Zdravstvo

Kako da jedete špagete, a da se ne ugojite - Tajna je u začinima Zdravstvo

19. Kupusijada u Mrčajevcima 16. i 17. septembra Agro, Turizam, sport, kultura

Jela iz Ružine kafane iz filma "Ovuda će proći put" možete probati u Beogradu Agro, Turizam, sport, kultura

U Nišu otvoren Degustaciono-edukativni centar kako bi se sačuvala jela sa juga Srbije Agro

Kuvate sa Džejmijem? Pripazite na višak kilograma Turizam, sport, kultura

Ukoliko želite da postanete kuvar, prijavite se na besplatnu obuku u Studentskom centru Beograd Turizam, sport, kultura

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.