Srbija nastavlja saradnju sa Francuskom u vinskom sektoru
Izvor: Tanjug
Petak, 05.11.2021.
15:33
Komentari
Ilustracija (Foto: ah_fotobox/shutterstock.com)
U saopštenju organizatora projekta "EU zaTebe - za kulturno nasleđe i turizam", u sklopu koga se i odvija poseta, ističe se da je cilj projekta da se primeri turistička ponuda i praksa vinarskog regiona Južne Francuske prenesu i u Istočnu Srbiju i Šumadiju.
Gosti iz Srbije imali su priliku da se upoznaju sa Gajakom, jednim od najstarijih vinograda u Evropi, koji je uz dugu tradiciju razvio vinski turizam, objedinivši ponudu kulturnim nasleđem.
Upravo ovaj model spajanja vinskog i kulturnog turizma je značajan za studijsku grupu, kako bi postojeća znanja i veštine iz ove oblasti podigla na viši nivo.
Kako se navodi, istočna Srbija i Šumadija obiluju znamenitim kulturnim spomenicima, ali i dugom tradicijom u proizvodnji vina, te su im susreti sa kolegama iz Francuske omogućili da saznaju više o objedinjenim ponudama vina i kulturnog nasleđa, kao turističkih potencijala.
- Ono što je najvrednije u Gajaku je autohtonost grožđa. Imamo udruženje od 300 vinara i 110 podruma i dve zadruge. Od 2010 se bavimo vinskim turizmom i trudimo se da povežemo ugostitelje i vinare, kako bi se što bolje promovisao ovaj naš region - rekla je koordinatorka za vinski turizam u Gajaku Oreli Šalman.
Studijska grupa je obišla i kameno selo Pujselsi koje je nakon restauracije postalo turistička atrakcija, učesnici na projektu iz Srbije podelili su u saopštenju svoja iskustva.
- Pristup objedinjavanja svega onoga što teritoriju karakteriše je upravo ono što je nama falilo u našem lancu - rekla je predstavnica Regionalne agencije za ekonomski razvoj Šumadije i Pomoravlja Nataša Đorđević.
Saopšteno je da Rajačke pivnice imaju potencijal da kao i Gajak i Pujselsi budu turistička atrakcija vinskog turizma i kulturnog nasleđa, a Kristina Lukić, koja uskoro otvara vinariju na Rajačkim pivnicama, poručila je da će se ugledati na svoje kolege iz francuske.
- Oni su iskoristili sve što su mogli iz njihovog teroara, i kulinarstvu i vinarstvo i aktivnosti. Na sve moguće načine su iskoristili teritoriju. Tako bismo i mi mogli - zaključila Lukić.
Sistem udruživanja u kooperative, Francuzi su pokrenuli kako bi svaki član mogao da profitira, a naši privrednici iz domena vinarstva, poljoprivrede i turizma slediće njihov primer, radi unapređenja ovih sektora širom naše zemlje.
Tagovi:
Gajak
Rajačke pivnice
Nataša Đorđević
Oreli Šalman
Kristina Lukić
projekat EU zaTebe za kulturno nasleđe i turizam
vinarstvo
proizvodnja vina
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.