NavMenu

Vina iz Toplice ambasadori naše zemlje u inostranstvu

Izvor: RTS Ponedeljak, 25.05.2020. 14:59
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: Shulevskyy Volodymyr/shutterstock.com)Ilustracija
U Donjoj Jošanici kod Blaca, ni vanredno stanje, ni koronavirus, nisu omeli vinogradare da obave redovne poslove u vinogradima i podignu nove zasade loze. Ovaj kraj poznat je po prokupcu, autohtonoj sorti od koje se prave najbolja vina.

Porodičnu tradiciju dugu više od jednog veka Slavica i Goran Todić iz Donje Jošanice, kod Blaca, nastavili su uzgojem autohtonih sorti grožđa. Priroda, kažu, ne može da čeka, pa su ovih dana zasadili su još šest hektara vinograda.

- Rad nije bio obustavljen. Radili smo od samog starta, sve radove koje treba, od lačanja, zaštite vinograda, vezivanja, sada sadimo - kaže Milan Jovanović, tehnolog.

Dr Slavica Todić, profesorka vinogradarstva dodaje:

- Bili smo u dilemi da li da ono što smo planirali sprovedemo i jednostavno, razmišljali smo da li da uđemo u ovaj posao, da podižemo nove vinograde. Međutim, ono što je prelomilo i bilo ključno da odlučimo da ipak krenemo u sadnju ovog proleća su te obećane subvencije od države. Očekujemo da će nam to biti velika pomoć.

Todići imaju 30 hektara zasada, u naredne dve godine planiraju da udvostruče zasade, jer uslovi pod kojima se uzgaja grožđe, i što je najvažnije - dobija odlično vino, gotovo su idealni.

- To je sklop, dobro zemljište, dobra klima, dobra ekspozicija, lepa nadmorska visina - napominje Goran Todić, vlasnik vinarije Doja.

Ulaganje i trud se isplate, o čemu svedoči mesto na probirljivom svetskom tržištu. Goran Todić kaže da se njegova vina izvoze u Ameriku, Sloveniju, Holandiju, sa Kinezima je vrlo blizu postizanja dogovora. Smatra da su zbog toga vinari svojevrsni ambasadori naše zemlje.

Vina koja se rađaju sa pogledom na topličku kotlinu, neguju se u podrumu savremene vinarije, gde su postavljeni temelji vinogradarstva i vinarstva topličkog kraja.
Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.