2005 - Pivarska industrija u SCG - kapaciteti, izvoz, uvoz, partneri, sirovine ...

U 2004. godini u 12 pivara u SCG proizvedeno je oko 5,6 miliona hektolitara piva, uključujući i Pivare „Rodić M&B“ u Novom Sadu, čije su proizvodne mogućnosti 1,2 miliona.

Po rečima direktora Poslovnog udruženja pivara SCG Miodraga Maksimovića, ako se ne računa Pivara MB, koja nije član tog udruženja, proizvodnja piva u SCG u 2004 iznosila je 4,48 mil. hl, i manja je za oko 500.000 hl od ostvarene u 2003. Jer, u 2003. godini proizvedeno je 4,93 mil. hektolitara, a u 2002. godini 4,81 mil. hl. U pivarskoj industriji zaposleno je oko 8.000 ljudi. (na 1. mestu po proizvodnji piva nalazi se )

Apatinska pivara je 2004 proizvela 1.714,037 hektolitara, zatim sledi pivara „Efes Serbia“ sa proizvodnjom od 601.108 hl, pa Čelarevo sa 585.418 hl, Pivara u Nikšiću sa 508.279, Beogradska industrija piva sa 479.733 hl, pivara u Jagodini koja je u 2004. godini proizvela 200.419 hl, valjevska pivara 112.517, pivara Bečej 91.650, pivara u Nišu 72.523 hl, vršačka pivara 66.138, dok je najmanje proizvedeno u zrenjaninskoj pivari, a to je 56.050 hektolitara. „Pivara MB“ proizvela je oko 1,2 miliona hektolitara.

Potrošnja piva poslednjih godina raste, pa smo sa prosečnom potrošnjom od 40 litara po stanovniku godišnje stigli do 50 litara. Kada je reč o izvozu i uvozu piva, poslednjih godina prosečno su godišnje uvozili oko 250.000 hektolitara, a toliko je približno bio i izvoz.

Sve srpske pivare, izuzev one u Čelarevu, pivo proizvode od hmelja koji se uvozi iz Bugarske, Češke i Poljske.

Pre dve decenije Srbija je imala oko 1.500 hektara pod hmeljom. Međutim, hmeljarnici u Srbiji su uništeni pa je sada kapacitet samo 393 hektara. Inače, plantaže hmeljarnika u Srbiji se stalno smanjuju, jer samo u 2004 su uklonjeni čak sa 144 hektara, a nije podignut ni jedan novi hmeljarnik. Čak je i u okolini Čelareva, posle preuzimanja Pivare od novih vlasnika, iskrčeno čak 92 hektara hmeljarnika. U 2004 je prosečan prinos hmelja po hektaru bio 1,5 tone i bez problema je otkupljeno samo 368 tona. Sve ostale potrebe su uvezene.

Najveći uvoznik srpskog piva je BiH, zatim slede Hrvatska i Makedonija. Srbija pivo najviše uvozi iz Slovenije, zatim Makedonije i Holandije. Kada je izvoz i uvoz piva u Srbiju u pitanju, srbija ima negativan saldo. Primera radi u 2002. godini izvezeno je piva u vrednosti od 6,11 miliona dolara, dok je istovremeno uvezeno za 12,75 mil. USD. U 2003. godini izvezeno je za 8,32, dok je istovremeno uvezeno za 11,72 mil. USD.

Kada je privatizacija industrije piva SCG u pitanju treba ukazati da su velike multinacionalne kompanije već podelile tržište SCG. Ostalo je još samo nerešeno pitanje za Beogradsku industriju piva. Pet velikih proizvođača kontroliše 90% tržišta SCG. Primera radi, u 2004 „Interbrew“ (vlasnik Apatinske pivare) pokrivao je 43% srpskog tržišta. Na drugom mestu je „MB Rodić“ sa oko 20%, sledi „Efes“ u Pančevu sa 10% i „Karlsberg“ u Čelarevu sa 9% tržišnog učešća. U 2005 „Čelarevo“ se već nalazi na trećem mestu. U oktobru i novembru 2003. godine većinskog vlasnika, prvog preko Beogradske berze, dobila je ZIP – zrenjaninska industrija piva. Većinski paket od sitnih akcionara otkupio je Pan beer, koji je na prve dve berzanske aukcije 47% akcija platio oko 780.000 evra. Koristeći isti metod Pan beer je na berzi preuzeo i Bečejsku pivaru (njen glavni brend je „old gold“ svetlo i tamno pivo).

Nezvanično se može saznati da je cilj prvog čoveka „Pan beera“ Momčila Rajića da prevaziđe proizvodnju od 2 miliona hektolitara piva godišnje. Sada se toliko proizvodi u tri pivare u Bečeju, Zrenjaninu i Jagodini („Pan beer“ je vlasnik ovih pivara). Da bi to postigao nedostaje mu još da preuzme Beogradsku industriju piva. Ovaj malo poznati biznismen u javnosti je subotički biznismen. Postao je vlasnik ugostiteljskog preduzeća „Goč“, u čijem sastavu je i hotel „Jadran“ i šest restorana u centru Trstenika, zatim kupio je i firmu „SM – turist“ iz Zrenjanina, subotički „Slavicaparafarm“ a u njegovom vlasništvu su motel, pečenjara, restoran i preduzeće „Spas“ po kome je dobio i nadimak.