Serbischer Brennereien auf Schnapsausstellung in Pula - "Spirit of Rakia" vom 27. bis 30. März 2019

Illustration (Fotonada54/shutterstock)

Die Wirtschaftskammer Serbien, die Vereinigung für Lebensmittelindustrie, das Zentrum für regionale Zusammenarbeit und der Kammer-Investitionsforum (KIF ZB6) organisieren den Auftritt einer Wirtschaftsdelegation auf der Ersten internatioanlen Konferenz und Schnapsausstellung "Spirit of Rakia" vom 27. bis 30. März in Pula.

Wie das Portal Agro TV berichtet, handelt es sich um eine regionale und internationale Ausstellung, die Schnapshersteller aus Mittel- und Südosteuropa zusammenbringen wird, mit dem Ziel des Erfahrungsaustauschs und der Zusammenarbeit bei der Verbesserung der Produktionstechnoogie für Obstbrand und andere Spirituosen. Die Veranstaltung soll die touristischen und gastronomische Potenziale der Regionen präsentieren und die Tradition der Herstellung dieser Getränke fördern.

Folgende Unternehmen aus Serbien werden ihre Produkte in Pula vorstellen: BB Klekovaca d.o.o. Bajina Basta, Tok d.o.o. Belgrad, Destilerija Zaric d.o.o. Kosjerić, Tim d.o.o Bajina Basta, Destilerija Nenad Krstic Kraljevo, RB GLOBAL d.o.o. Uzice, SZR Vojvoda Koceljeva und Destilerija "Trivuleks" d.o.o. Leskovac.

Die Veranstalter haben mehrere Fachtreffen zu Themen Technologie der Weinbrandherstellung, Rohstoffherstellung, Destillationstechniken als Endphase der Produktion und Werbeaktivitäten vorgesehen. Die Konferenz stellt eine Gelegenheit für die Präsentation und Förderung von Produkten sowie für die Anknüpfung neuer Kontakte dar.

Die Konferenz wird vom Ministerium für Landwirtschaft der Republik Kroatien mit Hilfe der Internationalen Organisation für Wein und Weinrebe (OIV), der Gespannschaft Istrien, der Fakultät für Landwirtschafswissenschaft in Zagreb, der Fakultät für Lebensmittel- und Biotechnologie, der Kroatischen Handelskammer, des Instituts für Landwirtschaft und Tourismus von Porec, der Kroatischen Gesellschaft für Agrarökonomie und des Verbands der Arbeitgeber im Hotelgewerbe Kroatiens organisiert.